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會(huì)場(chǎng)，指聚會(huì)或集會(huì)的場(chǎng)地。作為會(huì)場(chǎng)的不知人員你們知道要注意什么布置禮儀嗎啊?下面是我為大家整理的會(huì)場(chǎng)布置禮儀，希望能夠幫到大家哦!
會(huì)場(chǎng)布置禮儀1、會(huì)場(chǎng)選擇
選擇會(huì)場(chǎng)，要根據(jù)參加會(huì)議的人數(shù)和會(huì)議的內(nèi)容來(lái)綜合考慮。最好是達(dá)到一下標(biāo)準(zhǔn)：
第一：大小要適中。會(huì)場(chǎng)太大，人數(shù)太少，空下的座位太多，松松散散，給與會(huì)者一種不景氣的感覺(jué);會(huì)場(chǎng)太小，人數(shù)過(guò)多，擠在一起，像鄉(xiāng)下人趕集，不僅顯得小氣，而且也根本無(wú)法把會(huì)開(kāi)好。所以，英國(guó)的首相丘吉爾曾說(shuō)：“絕對(duì)不用太大的房間，而只要一個(gè)大小正好的房間。”
第二：地點(diǎn)要合理。歷史召集的會(huì)議，一兩個(gè)小時(shí)就散的可以把會(huì)場(chǎng)定在與會(huì)人員較集中的地方。超過(guò)一天的會(huì)議，應(yīng)盡量把地點(diǎn)定的離與會(huì)者住所較近一些，免得與會(huì)者來(lái)回奔波。
第三：附屬設(shè)施要齊全。會(huì)務(wù)人員一定要對(duì)會(huì)場(chǎng)的照明、通風(fēng)、衛(wèi)生、服務(wù)、電話、擴(kuò)音、錄音等進(jìn)行檢查，不能夠因?yàn)?ldquo;上次會(huì)議是從這里開(kāi)的，沒(méi)出什么問(wèn)題，”就草率地認(rèn)為“這回也會(huì)同樣順利”。否則，可能會(huì)造成損失。第四：要有停車(chē)場(chǎng)。現(xiàn)代社會(huì)召集會(huì)議“一雙草鞋一把傘”趕來(lái)開(kāi)會(huì)的人已經(jīng)不多了。轎車(chē)、摩托車(chē)都要有停放處，會(huì)才能開(kāi)得成。
2、會(huì)場(chǎng)的布置
在布置會(huì)場(chǎng)的時(shí)候可根據(jù)人員的不同布置會(huì)場(chǎng)
第一：圓桌型;這種形式適于10—20人左右的會(huì)議。座次安排應(yīng)注意來(lái)賓或上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)與企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及陪同面對(duì)面做，來(lái)賓的最高領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)坐在朝南或朝門(mén)的正中位置，企業(yè)最高領(lǐng)導(dǎo)與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)相對(duì)而坐。同級(jí)別的對(duì)角線相對(duì)而坐。
第二：口字型;如果使用長(zhǎng)形方桌。這種形式比圓桌型更適用于較多人數(shù)的會(huì)議;
第三：教室型。這是采用得最多的一種形式，它適用于以傳達(dá)情況、指示為目的的會(huì)議，這時(shí)與會(huì)者人數(shù)比較多、而且與會(huì)者之間不需要討論、交流意見(jiàn)。這種形式主席臺(tái)與聽(tīng)眾席相對(duì)而坐。
主席臺(tái)的座次按人員的職務(wù)、社會(huì)的地位排列。主席的座位以第一排正中間的席位為上，其余按左為下右為上的原則依次排列。
3、會(huì)場(chǎng)資料準(zhǔn)備會(huì)務(wù)組應(yīng)該準(zhǔn)備有關(guān)會(huì)議議題的必要資料，這些資料在整理后放在文件夾中發(fā)放給與會(huì)者，方便于與會(huì)者的閱讀和做好發(fā)言準(zhǔn)備。
會(huì)場(chǎng)布置需要注意的事項(xiàng)一、會(huì)場(chǎng)物品準(zhǔn)備
1、清潔衛(wèi)生，擺放好會(huì)議桌和足夠數(shù)量的會(huì)議椅，調(diào)整好座椅位置，同一水平線、面對(duì)面。訂做歡迎條幅，可掛在會(huì)場(chǎng)門(mén)口，也可在室內(nèi)適當(dāng)位置。
2、擺放花卉，如橢圓長(zhǎng)桌中間空地、會(huì)議室角落，另外會(huì)議桌上也可訂做鮮花花束，但要把握好尺寸，不可過(guò)大過(guò)高，花卉顏色可視會(huì)議主題而定。
3、確定參會(huì)人數(shù)、人員、打印座次牌，準(zhǔn)備簽字筆、筆記本等物品，每人一套。
4、準(zhǔn)備多媒體設(shè)備，完成調(diào)試工作
5、桌面物品，正前方座次牌，右手正前方杯墊及水杯，杯把向右側(cè)轉(zhuǎn)45度，靠近水杯位置擺放消毒濕巾可不備，左手前方可放置水果或瓶裝純凈水，以防領(lǐng)導(dǎo)不喝茶水，正中放置筆記本，筆記本右側(cè)放簽字筆。其他物品，如激光筆、抽取式紙巾等可隨機(jī)擺放，注意桌面整齊劃一，不可過(guò)于擁擠、雜亂。
二、會(huì)場(chǎng)布置方式
1.相對(duì)式，主席臺(tái)與代表席采取面對(duì)面的形式，突出主席臺(tái)的位置。分為禮堂形、教室形、弦月形。
2.全圍式，不設(shè)專門(mén)的主席臺(tái)?所有與會(huì)者均圍坐于一起。分為圓形、橢圓形、長(zhǎng)方形、多邊形。
3.半圍式，介于相對(duì)式與全圍式之間，設(shè)有主席臺(tái)，但在其正面和兩側(cè)安排代表席，這樣既突出了主席臺(tái)的地位，又有融洽的氛圍?比較適合中小型工作會(huì)議。分為馬蹄形、T字形、拱橋形。
4.分散式，將會(huì)場(chǎng)分為若干個(gè)中心，每一個(gè)中心都有一個(gè)主桌，在一定程度上，既能突出主桌的地位和作用，又給與會(huì)者提供多個(gè)交流的機(jī)會(huì)，氣氛較為輕松和諧。分為圓桌形、方桌形、V字形。
其中，布置主席臺(tái)，前排必須是通欄，后排可根據(jù)需要安排通欄或分欄式，主席臺(tái)上可設(shè)講臺(tái)、話筒，以突出發(fā)言重要性，重要大會(huì)主席臺(tái)邊還應(yīng)有休息室。
三、會(huì)議座位安排
首先，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)確定在主席臺(tái)就座人員的準(zhǔn)確名單。
其次，確定身份最高的人員就座于主席臺(tái)前排中央，其他人員按先左后右、一左一右順序排列，這只是在中國(guó)的政務(wù)禮儀中。在其他的商業(yè)場(chǎng)合，尤其是外事場(chǎng)合，則反之，右為上。
會(huì)場(chǎng)人員座次安排
1.橫排法，即按照會(huì)議人員名單，以姓氏筆畫(huà)或單位名稱筆畫(huà)為序，從左至右橫向依次排列。
2.豎排法，即將橫排法中從左至右改為從前至后縱向排列，左右排列法，即將橫排法中從左至右改為以主席臺(tái)為中心，向左右兩邊交錯(cuò)排列。
四、會(huì)場(chǎng)氣氛的營(yíng)造
會(huì)場(chǎng)氣氛直接影響到與會(huì)者的情緒，這關(guān)系到會(huì)議的效果。
1.會(huì)標(biāo)
將會(huì)議的全稱以醒目的標(biāo)語(yǔ)形式懸掛于主席臺(tái)前上方,即為會(huì)標(biāo)。會(huì)標(biāo)能體現(xiàn)會(huì)議的莊嚴(yán)性激發(fā)與會(huì)者的積極參與感。
2.會(huì)徽。
即能體現(xiàn)或象征會(huì)議精神的圖案標(biāo)志，一般懸掛于會(huì)場(chǎng)前上方中央位置。會(huì)徽可以是組織已定徽標(biāo)的如黨徽、國(guó)徽、團(tuán)徽、警徽等，也可以向社會(huì)公開(kāi)征集。
其他，燈光，要注意燈光的亮度，一般主席臺(tái)上的燈光要比臺(tái)下代表席的燈光亮，色調(diào)，要注意不同色調(diào)會(huì)給與會(huì)者不同的感官刺激的如紅、粉、黃、橙亮麗明快，使人感覺(jué)熱烈輝煌，適合慶典類會(huì)議的藍(lán)、綠、紫莊重典雅，使人感覺(jué)嚴(yán)肅端正，適合一般工作會(huì)議，旗幟，重要的會(huì)議宜在會(huì)場(chǎng)內(nèi)外插一些旗幟以烘托氣氛的標(biāo)語(yǔ)，簡(jiǎn)潔明快的標(biāo)語(yǔ)口號(hào)能振奮與會(huì)者精神，強(qiáng)化會(huì)議主題，花卉，適當(dāng)?shù)幕ɑ苣芙o人以清新活潑之感，既能點(diǎn)綴會(huì)議氛圍，又能減輕與會(huì)者長(zhǎng)時(shí)間的疲勞。
布置會(huì)場(chǎng)的工作總結(jié)
布置會(huì)場(chǎng)的工作總結(jié)，總結(jié)這是個(gè)不錯(cuò)的習(xí)慣，這樣能夠及時(shí)的發(fā)現(xiàn)自己不足的地方，讓自己能夠變得更好。以下就是我為大家整理的一些關(guān)于布置會(huì)場(chǎng)的工作總結(jié)的資料，希望大家一起來(lái)看看吧！
布置會(huì)場(chǎng)的工作總結(jié)1時(shí)光飛逝，不知不覺(jué)又迎來(lái)新的一年。在即將過(guò)去的XX年里，我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫助下，順利完成了相應(yīng)的工作，現(xiàn)對(duì)XX年年的工作做一個(gè)總結(jié)。
一、前臺(tái)接待方面
XX年1月至7月，我從事前臺(tái)接待工作，接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人，在工作中，我嚴(yán)格按照公司要求，工裝上崗，熱情對(duì)待每一位來(lái)訪客戶，并指引到相關(guān)辦公室，為領(lǐng)導(dǎo)提供了方便，也為客戶提供了方便。一年來(lái)，共計(jì)接待用戶達(dá)1000人次左右。
二、會(huì)議接待方面
1、外部會(huì)議接待
參與接待了山東聯(lián)通全省財(cái)務(wù)會(huì)議、運(yùn)維部工作會(huì)議、人力監(jiān)察培訓(xùn)會(huì)議、全省g網(wǎng)經(jīng)營(yíng)部工作會(huì)議、臨沂分公司與菏澤分公司共同召開(kāi)的經(jīng)營(yíng)分析會(huì)等大型會(huì)議，在這種外部會(huì)議中，嚴(yán)格按照會(huì)議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會(huì)場(chǎng)，積極協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜，并做好會(huì)議過(guò)程中的服務(wù)，在這個(gè)過(guò)程中，我學(xué)到了更多的待人接物，服務(wù)禮物等相關(guān)知識(shí)，積累了很多的經(jīng)驗(yàn)。
2、內(nèi)部會(huì)議管理
按照各部門(mén)的需求合理安排會(huì)議室，以免造成會(huì)議沖突，并注意做好相關(guān)登記，以及會(huì)議室的衛(wèi)生保持，公眾物品的善后檢查等工作，以便為本部人員提供更好的服務(wù)。一年來(lái)，共安排內(nèi)部會(huì)議500次以上。
3、視訊會(huì)議管理
在召開(kāi)總部或省分視訊會(huì)議的時(shí)候，按照通知要求，提前半小時(shí)準(zhǔn)時(shí)打開(kāi)視訊系統(tǒng)，確保會(huì)議按時(shí)接入，本年度無(wú)一例會(huì)議延時(shí)情況出現(xiàn)；在召開(kāi)對(duì)縣區(qū)會(huì)議時(shí)，提前進(jìn)行會(huì)議預(yù)約，呼叫各終端，確保每個(gè)縣區(qū)都能正常參會(huì)。
三、費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)、合同錄入工作
在這方面，嚴(yán)格按照公司要求，周一匯總收集報(bào)銷(xiāo)單據(jù)，周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng)，并做好登記工作。一年來(lái)，錄入報(bào)銷(xiāo)單據(jù)1000余份。合同錄入20余份。
四、綜合事務(wù)工作
XX年年7月，因部門(mén)人員變動(dòng)，我被調(diào)至辦公室，從事公安查詢、外部文件簽收、工會(huì)、辦公耗材、食堂管理等工作。后期，又接手信息采編、會(huì)議記錄、聯(lián)通之窗、行政庫(kù)管理等工作。
至11月底，共接待公安查詢300次左右，并做到態(tài)度熱情，嚴(yán)格按照公司規(guī)定辦理。收發(fā)外來(lái)文件90份左右，做到及時(shí)上傳下達(dá)，不延時(shí)，不誤事。報(bào)送信息20篇，采編聯(lián)通之窗2期。
對(duì)筆記本、臺(tái)式機(jī)等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫(kù)工作，及時(shí)聯(lián)系維修網(wǎng)點(diǎn)，進(jìn)行電腦維護(hù)與維修，與其加強(qiáng)溝通，并要求為我們提供備用機(jī)，以免耽誤正常工作。
五、其他工作
在完成本職工作的同時(shí)，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機(jī)工作，并積極參加公司組織的各項(xiàng)活動(dòng)，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運(yùn)動(dòng)會(huì)；在臨沂聯(lián)通誠(chéng)信演講活動(dòng)中獲得第一名；山東聯(lián)通誠(chéng)信演講比賽獲三等獎(jiǎng)，目前正在積極籌備XX年年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔、演出等工作。
六、工作中的不足
在工作中主動(dòng)性不足，與領(lǐng)導(dǎo)溝通較少，遇事考慮不夠周全、不夠細(xì)致。文字功底欠缺，在信息報(bào)送環(huán)節(jié)沒(méi)有做到及時(shí)抓住公司信息亮點(diǎn)，導(dǎo)致信息數(shù)量和質(zhì)量不高，影響公司在全省的信息排名。
七、20xx年工作計(jì)劃
1、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，結(jié)合綜合部實(shí)際，多從細(xì)節(jié)考慮，緊跟領(lǐng)導(dǎo)意圖，協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系，多為領(lǐng)導(dǎo)分憂解難。
2、積極學(xué)習(xí)其他單位、酒店等會(huì)議接待經(jīng)驗(yàn)，提高接待水平，提升公司形象。
3、做好工會(huì)工作，推出有意義的活動(dòng)，加強(qiáng)溝通交流，并將“工會(huì)送溫暖”活動(dòng)繼續(xù)開(kāi)展下去。
4、加強(qiáng)食堂管理工作，進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，加大費(fèi)用管控力度，營(yíng)造溫馨舒適、價(jià)格低廉的就餐環(huán)境。
XX年年即將過(guò)去，充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的20xx年即將來(lái)臨，在新的一年里，我將總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，克服不足，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，為公司的發(fā)展壯大貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。
布置會(huì)場(chǎng)的'工作總結(jié)2一、準(zhǔn)備工作：
1、人數(shù)的確定，以什么為標(biāo)準(zhǔn)，并制定合理方案；
2、水果飲料的準(zhǔn)備，此項(xiàng)工作不太到位；
3、用餐過(guò)程中的杯具要及時(shí)補(bǔ)充；
4、關(guān)于菜單：每道菜應(yīng)擺放菜牌；
二、餐前工作：
1、開(kāi)餐前15分鐘將所有工作準(zhǔn)備就緒，自助餐臺(tái)食品全部上齊并加熱；
2、服務(wù)人員站在規(guī)定的位置（開(kāi)門(mén)請(qǐng)客人進(jìn)宴會(huì)廳用餐）；
三、開(kāi)餐服務(wù)：
1、宴會(huì)開(kāi)始，客人開(kāi)始用餐后，服務(wù)員隨時(shí)將客人用過(guò)的空餐具撤下并送至洗碗間；
2、隨時(shí)為客人添加飲料；
3、后廚菜品的準(zhǔn)備，第一輪上完后應(yīng)炒出4-5道菜以便及時(shí)補(bǔ)充。
4、接近尾聲前廳和后廚溝通，掌握好菜量；
結(jié)合以上的不足，本部門(mén)將逐步完善吸取經(jīng)驗(yàn)，繼續(xù)努力，并制定宴會(huì)自助餐服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
房務(wù)部：
本次會(huì)議接待時(shí)間較為倉(cāng)促，頭天晚上接到通知即迅速與會(huì)務(wù)負(fù)責(zé)人協(xié)調(diào)房間安排事宜，經(jīng)過(guò)很短時(shí)間即將3、4、5樓房間全部準(zhǔn)備就緒，由此反映了客房團(tuán)隊(duì)日漸成熟，接待能力逐步提升，另外員工積極性在接待過(guò)程中也得以充分體現(xiàn)，如員工加班整理房間、配送果盤(pán)等，總體來(lái)說(shuō)員工素質(zhì)正在提高，令人欣慰。本次會(huì)議基本沒(méi)出現(xiàn)大的問(wèn)題，這是客房員工共同努力、協(xié)同工作的結(jié)果，相信客房今后還將而且也能夠接待更為重要、更大規(guī)模的會(huì)議。
本次會(huì)議不足之處：
一、會(huì)務(wù)負(fù)責(zé)方面沒(méi)有單獨(dú)安排人與總臺(tái)協(xié)調(diào)，開(kāi)房事宜如哪些房該開(kāi)，哪些不該開(kāi)等，不認(rèn)識(shí)會(huì)議的開(kāi)房對(duì)象，致使總臺(tái)工作略顯被動(dòng)；
二、會(huì)議接待太急，以至于購(gòu)買(mǎi)水果的時(shí)間倉(cāng)促，影響了水果配備；
三、果盤(pán)、果刀不太夠，原來(lái)已申購(gòu)沒(méi)有及時(shí)到位，本部門(mén)須協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén)盡快解決；
四、水果成本太高，建議酒店不應(yīng)去超市選購(gòu)，應(yīng)該聯(lián)系水果供應(yīng)商直接送貨到店。
鑒于部門(mén)本次會(huì)議接待中存在的優(yōu)劣問(wèn)題，部門(mén)組織員工認(rèn)真學(xué)習(xí)，揚(yáng)長(zhǎng)避短、取優(yōu)舍劣，讓部門(mén)運(yùn)轉(zhuǎn)更為靈活順暢，客房部及客房部管理人員一定不負(fù)領(lǐng)導(dǎo)期望，爭(zhēng)取客房工作再創(chuàng)佳績(jī)！
財(cái)務(wù)部：
根據(jù)酒店工作部署，財(cái)務(wù)部全體人員停休。采購(gòu)部在時(shí)間緊張的情況下，配合營(yíng)業(yè)部門(mén)，完成了各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)。各崗位按要求7:00到位，倉(cāng)庫(kù)保證了一線部門(mén)物品的領(lǐng)用。
前臺(tái)按照會(huì)議會(huì)務(wù)組的要求發(fā)放房卡及早餐券，但由于會(huì)務(wù)組安排問(wèn)題，造成會(huì)議人員沒(méi)有房間休息，在總臺(tái)滯留，要求開(kāi)房，對(duì)酒店的服務(wù)表示不滿意，后與會(huì)務(wù)組溝通，按會(huì)務(wù)組原計(jì)劃安排。
建議：接待會(huì)議由會(huì)議通啟，以便接待部門(mén)提前了解會(huì)議房?jī)r(jià)，餐標(biāo)等相關(guān)信息，安排專人（營(yíng)銷(xiāo)人員）與會(huì)務(wù)組保持溝通暢通。
工程部：
為了接待好會(huì)議，工程部在20日就組織人力、物力、讓該休班的員工停休，在崗人員提前上班，早餐放在客人吃過(guò)之后再吃，加班加點(diǎn)提前將設(shè)備準(zhǔn)備就緒，由專職人員專業(yè)維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)照明、通風(fēng)、廣播、影視；此次會(huì)議接待很圓滿很成功。工程部會(huì)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)無(wú)下班觀念的精神，相信以后的會(huì)議接待會(huì)更成功！
人事部：
1、提前一天廣泛動(dòng)員全店員工，該停休的停休，保證服務(wù)人員充沛；
2、熟知參加會(huì)議人員用餐時(shí)間和人數(shù)；
3、督促協(xié)調(diào)各部門(mén)員工積極參與，停休的調(diào)休，領(lǐng)班以上人員積極參與到一線服務(wù)中；
4、后勤員工用餐根據(jù)宴會(huì)用餐時(shí)間當(dāng)天臨時(shí)調(diào)整，及時(shí)通知相關(guān)部門(mén)以確保宴會(huì)用餐正常進(jìn)行；
5、全店管理人員要及時(shí)出現(xiàn)在宴會(huì)大廳；
6、大堂副理、餐飲服務(wù)員、行李員等全部人員及時(shí)根據(jù)客人需要進(jìn)行跟蹤服務(wù)；
7、如果有加班加點(diǎn)的員工，員工餐要做好伙食的具體安排；
8、客人自助餐用完后如有剩出，該回收的回收，該轉(zhuǎn)送員工餐的及時(shí)轉(zhuǎn)送，杜絕員工在宴會(huì)廳用餐。
保安部：
1、預(yù)留停車(chē)位，保證車(chē)輛安全，確保了停車(chē)場(chǎng)車(chē)輛暢通；
2、對(duì)飯店人員集中區(qū)域進(jìn)行安全巡邏；
蔣總：
此次會(huì)議接待工作各部門(mén)積極配合，主動(dòng)熱情地為客人服務(wù)，從整體上來(lái)說(shuō)會(huì)議進(jìn)展的比較順利。針對(duì)此次會(huì)議做以下總結(jié)：
1、前期重視程度不夠，動(dòng)員不夠，需要反思，以后大型的會(huì)議接待應(yīng)提前一天深入廣泛動(dòng)員，飯店所有員工停休，所有人員同時(shí)上班，以保證會(huì)議接待期間工作人員的充沛；
2、調(diào)整員工用餐時(shí)間，員工餐廚師可以到中廚房協(xié)助；
3、對(duì)于加班的員工，人事部應(yīng)提前通知員工餐師傅為其準(zhǔn)備加工餐；
4、自助餐的形式要合理，菜品要突出品相和本店特色菜、地方特色菜，統(tǒng)一制作菜牌，讓客人明白消費(fèi)，同時(shí)起到宣傳酒店產(chǎn)品的作用。
5、自助餐的上菜時(shí)間要把握好，果汁、啤酒、牛奶、水果必不可少，最好有現(xiàn)場(chǎng)制作；菜量控制在三分之二，不斷添加。
6、營(yíng)業(yè)高峰期，酒店管理人員不分前后臺(tái)全部到大堂招呼客人；
7、住房量大時(shí)，客房中夜班增加人員。
8、營(yíng)銷(xiāo)人員、大堂副理、部門(mén)總監(jiān)等協(xié)助報(bào)到人員全程陪同會(huì)務(wù)工作人員，會(huì)務(wù)組人員不下班，酒店服務(wù)人員不能下班，會(huì)務(wù)組人員幾點(diǎn)到，服務(wù)人員就幾點(diǎn)到，不能按老八點(diǎn)上班。
9、行李生的崗位在大門(mén)外，不再大堂內(nèi)，要及時(shí)為客人提供服務(wù)。
10、自助餐結(jié)束后剩余的餐品可以上經(jīng)理餐或員工餐，必須拿到后臺(tái)或員工餐廳就餐；不能就地消化，在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所用餐。
11、電梯標(biāo)志不明顯，加裝指示牌。
12、自助餐早餐要保證質(zhì)量，無(wú)論客人多少，要堅(jiān)守品質(zhì)。
13、柴油桶里的備用油要常備，預(yù)防停氣。
14、管理人員下班期間，要保持通訊工具暢通，在酒店最需要時(shí)能聯(lián)系到人，下班就關(guān)機(jī)是不負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)，若出現(xiàn)三次給予降級(jí)使用。
15、各部門(mén)教育員工有協(xié)作精神、奉獻(xiàn)精神、團(tuán)隊(duì)精神，能和酒店利益保持一致，在酒店需要時(shí)勇敢站出來(lái)承擔(dān)責(zé)任的人，是企業(yè)最需要的人。
16、各部門(mén)要對(duì)此會(huì)議總結(jié)在內(nèi)部討論、學(xué)習(xí)、避免拿到文件放到抽屜里，員工不知道、下周三人事部要抽查員工了解的情況。
因會(huì)議舉辦要求可提供飲料服務(wù)，標(biāo)準(zhǔn)會(huì)議一般提供礦泉水，擺臺(tái)時(shí)將礦泉水?dāng)[在高腳水杯左前方，毛巾托的正上方互相間距1厘米。
水果、干果及香煙統(tǒng)一是兩人一份，礦泉水一人一份，水果擺放在兩人中間位置，水果上方擺放兩瓶礦泉水，水果兩側(cè)對(duì)稱擺放干果，水果下方中間位置擺放香煙碟，香煙碟下方擺放煙灰缸，每份物品擺放標(biāo)準(zhǔn)一致側(cè)看成一條直線。
會(huì)議室的擺放形式：
一、課桌式會(huì)場(chǎng):課桌式明顯的特點(diǎn)是有提供桌子，主要是用于放置資料與記錄信息，這樣的擺放類型非常適合培訓(xùn)。
二、劇院式會(huì)場(chǎng):劇院式會(huì)場(chǎng)與課桌式比較相似，區(qū)別是撤掉了桌子，以最大限度的利用會(huì)場(chǎng)的空間，適合于例會(huì)和大型代表會(huì)等不需要書(shū)寫(xiě)和記錄的會(huì)議類型。
三、回字式會(huì)場(chǎng):回字式會(huì)場(chǎng)比較適合于圍桌會(huì)議，講桌子拼裝成類似于矩形形狀，參會(huì)人員圍坐在一起，這類的會(huì)場(chǎng)適合會(huì)人數(shù)較少的會(huì)議。
四、中式圍餐會(huì)場(chǎng):中式圍餐會(huì)場(chǎng)式是由大網(wǎng)桌組成，每個(gè)圓桌可坐5～12人。這種布置一般用于中餐宴會(huì)和培訓(xùn)會(huì)議。
五、島嶼式會(huì)場(chǎng):分散式的會(huì)場(chǎng)布置方式，約束性較小，每個(gè)島嶼可坐6～8人，適合分組討論。
六、圓桌式會(huì)場(chǎng):在會(huì)場(chǎng)上擺放有一張圓桌，請(qǐng)與會(huì)者在周?chē)杂删妥枰⒁獾氖菆A桌式會(huì)場(chǎng)的布置原則是面門(mén)為上、以里為尊。
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